Comment construire un incroyable alambic Les composants


Tous les composants (parties) doivent être de qualité alimentaires grade PP or PE plastique


30287_ugni Un sceau de fermentation de vin de 25-30 litre (6-7 US gallons) de qualité alimentaire,incolore, avec un couvercle et un chauffage thermostaté à 30-45°C (86-113°F) ouun chauffage de 75-watt avec une protection qui coupe l’alimentation lorsque latempérature excède 45°C (113°F). Choisissez le bon voltage si vous importez lematériel. Si l’ensemble, qui est habituellement vendu pour la fermentation duvin n’est pas disponible, vous devrez acheter le seau, le couvercle, lechauffage, séparément.
30286_lock Vous devez avoir un second couvercle pour le sceau qui devra être coupé comme un cercle plat de 32cm (~12.6 inches) pour faire un second fond à l’intérieur du large seau. Si vous nepouvez pas trouver la bonne taille, vous pouvez acheter une pièce ronde en verreavec des bords arrondis chez un marchand de verre.
30289_hink_3_l Un seau peu
profond, environ 6-11cm (~ 2-4 inches) de haut, ou couper un seau plus profond Ă une hauteur de 11cm (4 inches) de haut.
30288_hink_10_l Un seau de 10-11 litres (~2.6-3.0 US gallons), et de 22 Ă  24cm ( about 8.6-9.5 inches) de aut.

jasror

Une vanne de fermentation Ă  eau.
digitaltermometer

Optionnel: on recommande un thermomètre de cuisine digital qui mesure la température du mout.

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