Add to your...
Comment construire un incroyable alambic Les composants
Tous les composants (parties) doivent être de qualité alimentaires grade PP or PE plastique
 |
Un sceau de fermentation de vin de 25-30 litre (6-7 US gallons) de qualité alimentaire,incolore, avec un couvercle et un chauffage thermostaté à 30-45°C (86-113°F) ouun chauffage de 75-watt avec une protection qui coupe l’alimentation lorsque latempérature excède 45°C (113°F). Choisissez le bon voltage si vous importez lematériel. Si l’ensemble, qui est habituellement vendu pour la fermentation duvin n’est pas disponible, vous devrez acheter le seau, le couvercle, lechauffage, séparément. |
 |
Vous devez avoir un second couvercle pour le sceau qui devra être coupé comme un cercle plat de 32cm (~12.6 inches) pour faire un second fond à l’intérieur du large seau. Si vous nepouvez pas trouver la bonne taille, vous pouvez acheter une pièce ronde en verreavec des bords arrondis chez un marchand de verre. |
 |
Un seau peu profond, environ 6-11cm (~ 2-4 inches) de haut, ou couper un seau plus profond Ă une hauteur de 11cm (4 inches) de haut. |
 |
Un seau de 10-11 litres (~2.6-3.0 US gallons), et de 22 Ă 24cm ( about 8.6-9.5 inches) de aut. |
|
|
Une vanne de fermentation Ă eau. |
Optionnel: on recommande un thermomètre de cuisine digital qui mesure la température du mout. |
|
